下松市には、笠戸島で潮風を存分に浴び、無農薬で育った“笠戸レモン”や、来巻の自然の恵みをたっぷり含んだニンニクやアスパラガスなどの野菜やブルーベリーなどの果物があります。また農産品を活かした土産物も豊富に揃えています。